Hallo, ich bin Ulf Wein – schön, dass Du hier bist. Mein Name stammt aus dem Altnordischen und bedeutet „Wolf“. Und tatsächlich fühle ich mich der Natur seit meiner Kindheit tief verbunden. Ich bin ländlich aufgewachsen, lebte mehrere Jahre direkt am Wald und durfte Natur schon früh als echten Lebensraum erfahren. Beruflich bin ich Leiter einer Klinikküche mit langjähriger Erfahrung in Hotels, Restaurants, Catering und Kliniken in Deutschland, der Schweiz und rund um London. Seit über 20 Jahren begleite ich Menschen in ihrer Ausbildung und persönlichen Entwicklung – als Koch, Küchenmeister, Berufsbildner und Führungskraft. Heute verbinde ich meine Erfahrung aus Küche, Teamführung und Naturpädagogik miteinander. Seit 2025 bin ich ausgebildeter Natur- und Wildnispädagoge sowie Philosoph nach den Lehren von Stalking Wolf.

 

WuDoW steht für die Verbindung von Natur, Gemeinschaft und persönlicher Entwicklung. Ich möchte Menschen inspirieren, die Natur bewusster wahrzunehmen, ursprüngliche Fähigkeiten wiederzuentdecken und sich selbst neu zu begegnen – draussen, echt und achtsam. Die Berge und das Wasser sind dabei meine zwei Zuhause: Ob auf Skiern in den Alpen, beim Biwak im Wald oder mit SUP, Kajak und Windsurfboard auf dem Wasser – draussen sein bedeutet für mich Freiheit. Und weil ein echter Wegbegleiter nicht fehlen darf: Hunde begleiten mich seit über 30 Jahren durchs Leben und auch auf Katzen habe ich eine anziehende Wirkung.

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Nach welcher Philosophie arbeite ich?

Die Grundlage meiner Arbeit und meiner Kurse basiert auf den Lehren von Stalking Wolf.

Stalking Wolf wurde um 1880 im Stamm der Lipan-Apachen geboren und verbrachte seine frühen Jahre in den Bergen Nordmexikos. Schon in jungen Jahren galt er als aussergewöhnlicher Fährtenleser, Jäger und spiritueller Mensch mit einer tiefen Verbindung zur Natur. Er beherrschte die Kunst, lautlos und nahezu unsichtbar durch die Wildnis zu streifen und unter schwierigsten Bedingungen im Einklang mit der Natur zu leben – ohne moderne Hilfsmittel.

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Mit Anfang zwanzig verliess er sein Volk und folgte über Jahrzehnte seiner inneren Vision. Fast 60 Jahre wanderte er durch Nord- und Südamerika und sammelte das Wissen verschiedenster Naturvölker. Dabei ging es ihm nicht um einzelne Traditionen, sondern um die gemeinsame Essenz eines naturverbundenen Lebens.

Im Alter von 83 Jahren begegnete er dem damals siebenjährigen Tom Brown Jr. und dessen Freund Rick. Über zehn Jahre hinweg gab er sein Wissen über Naturverständnis, Fährtenlesen, Wahrnehmung, Spiritualität und ursprüngliche Lebensweisen an sie weiter.

 

Tom Brown Jr. gründete später die bekannte „Tracker School“ in den Pine Barrens und machte die Lehren von Stalking Wolf erstmals einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich.

Diese Philosophie prägt auch meine Arbeit: achtsames Lernen in und mit der Natur, das Wiederentdecken ursprünglicher Fähigkeiten sowie ein bewussterer Umgang mit sich selbst, der Gemeinschaft und der natürlichen Welt. 

 

Jetzt fragst Du Dich sicherlich, was es mit dem Hasen in meinem Logo auf sich hat?

The smoking Rabbit – das rauchende Kaninchen​​​

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Die Legende der amerikanischen Ureinwohner erzählt vom Kaninchen Nanabozho, welches selbstbewusst, sicher und seiner eigenen Stärken bewusst zwischen dem Farn und den Büschen mit der rauchende Pfeife in der Hand seine Pause geniesst, während ihn seine tödlichen Feinde: der Luchs, der Bär und der Adler, suchen.

Aber Nanabozho ist sich seiner Fähigkeiten bewusst, er kennt seine Stärke, seine Skills, seine Beweglichkeit, seine Geschwindigkeit und seine geistige Fähigkeit mit allen Widrigkeiten, die ihm begegnen, zurecht zu kommen. (Mark Buhl) 

 

Nanabozho ist ein virtuoser Held, engagierter Freund und Lehrer der Menschheit (Wikipedia)

 

Die Moral der Geschichte:

• Lerne Deine Skills, perfektioniere sie

• Lerne so viel wie Du kannst, höre nie damit auf

• Trainiere Deine Achtsamkeit und Aufmerksamkeit, nur so siehst Du die kleinen Zeichen in der Natur

 

Wissen und Skills bedeuten in der Wildnis, in Notsituationen und im Leben allgemein den Schlüssel zum sicheren, komfortablen und selbständigen sein.

 

Nanabozho, auch Mishaabooz (“Grossartiges Kaninchen” oder “Hase”) oder Gitchii-waabooz (“Grosses Kaninchen“)

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